お家でキャンプ料理

我が家では、キャンプとキャンプの期間が空くと「キャンプの雰囲気だけでも！」と、自宅でキャンプ風料理を作り、楽しんでいます。

本日は、牛ブロックのオーブン焼き。

最近のキャンプの肉料理では、BBQ（焼肉）スタイルよりも牛たたきとかローストビーフみたいな作り置きできる肉料理をよく作ります。BBQスタイルにするとお肉の配給される回転が間に合わなくて何だかせわしないディナーになってしまうためです・・・。ですので、ランチから夕方の明るい時間にかけてBBQ、ディナーはメインの牛たたきやアヒージョなどおつまみ系をゆっくり食べています。

このスタイルになったのはここ２年くらい。他のキャンパーさんたちは何をいただいてるのかな・・・？

他のサイトの様子って、とても参考になるので気になります。

家族構成やメンバーによって、それぞれのキャンプスタイルが出る面白いところだと思います。